Komplett-Menü
15,00 € pro Person (ab 10 Personen)
Ihr Wunschmenü als Do-it-yourself-Menü: Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot 2 Braten,
2 Salate, eine Kartoffelbeilage sowie Soße aus.
Menübeispiel: Spießbraten „Hubertus“ und Krustenbraten, Krautsalat und Porree-Eiersalat, Brat- oder
Sahnekartoffeln, Soße für 13,90 € pro Person (ab 10 Personen)
Unsere Braten:
- Spießbraten „Hubertus“ (mit Pilze/Zwiebel-Füllung)
- Spießbraten „Pikant“ (mit Schinken (2)/Röstzwiebel-Füllung)
- Spießbraten „Schwedisch“ (mit Backpflaumen-Füllung)
- Spießbraten „Florida“ (mit Aprikosen-Füllung)
- Kehdinger Spießbraten (mit Hack-Füllung)
- Rheinischer Spießbraten (mit Röstzwiebel-Füllung)
- Schweizer Käsebraten (mit Kochschinken (2)/Käse-Füllung)
- Spießbraten „Florenz“ (mit Oliven-Paprika-Füllung)
- Burgunderschinken (2)
- Krustenbraten
- Kräuterschinken
- Bauernschinken (2)
- Senfburgunder (2)
- Kalifornischer Früchtebraten
- Apfelrollbraten
- Putenbrust
- Spanferkel und Spanferkelteile
Unsere Beilagen:
Wählen Sie zwischen Brat- und / oder Sahnekartoffeln.
Alternativ zu den Salaten können Sie sich auch gerne für unsere warme, gemischte Gemüseplatte entscheiden.
Wer es lieber klassisch mag kann sich für diesen Menüvorschlag entscheiden:
Bratenplatte bestehend aus Rinder-, Schweine- und Putenbraten mit heißer Soße, Kartoffelbeilage und die gemischte Gemüseplatte für 15,00 € pro Person (ab 10 Personen).
Unsere Salate:
- Porree-Eiersalat
- Krautsalat
- Sahnekrautsalat
- Kehdinger Krautsalat
- Farmersalat
- Reissalat
- Mexikanischer Bohnensalat
- Karottensalat
- Selleriesalat
- Zwiebelsalat
- Bohnensalat
- Waldorfsalat
- Chinakohlsalat
- Eisbergsalat
- Griechischer Salat
- Italienischer Salat
- Tomatensalat
- Gurkensalat
- Blumenkohl-Brokkolisalat
- Gemüsesalat „Wiesmoor“
- Gemischter Salat
- Nudelsalat
- Kartoffelsalat
- Speckkartoffelsalat
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